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シンガポールのお土産
今日は市内一斉清掃日で8時30分より班ごとに集合し草取り、掃き掃除など行う。
日ごろ、勤めの関係上おしゃべりの暇がなく、主婦4~5人寄れば大賑わい・・・楽しい掃除の時間を過ごしました。

それから、これまた仲間達と大好きな畑へ直行
なんと我が家に100本の薩摩芋苗を植え、トマト、茄子、胡瓜、その他た~くさん!
どーしましょう、食べきれないかも。

夜はホタルの観賞会に誘われ、これは御断り(我が市内にはホタルが沢山飛び交っています)

一日フルで働いた後の夕飯は
ベジタブル、カレーミックスと言うシンガポールのカレー粉を使って、早速作りました。
ココナッツミルクを沢山入れて隠し味にチーズも入れて・・・・おいしいよ~

カレー
さやいんげんのお浸し
果物
ラッキョウ
トマトと胡瓜の自家製味噌で
  肉なしだけど
椎茸、マッシュルーム、舞茸、シメジ、エノキ茸、エリンギ、玉葱、人参、アスパラ)ココナッツミルク、隠し味はピザチーズで大変美味しい!外国の味でした。
 



テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

夕飯 | 23:05:19 | Trackback(0) | Comments(4)
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