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水無月
夏越しの祓

無病息災を願っての行事

太陽暦となった現在7月晦日にすべきか迷ったが

水無月を作る



レンジでチン
四角い器が無いので円形のパイレックスで
 
オーブンシートを敷いて白玉粉60g、小麦粉100g、砂糖120g、水240cc全てを混ぜ合わせ漉す(少々残す)
ラップをしてレンジで5分、甘納豆を散らし少し残しておいた液を回しかけ再びレンジで3分。冷ましてから切り分ける

テーマ:日記 - ジャンル:日記

お菓子 | 23:01:41 | Trackback(0)
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