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スペシャル野菜
幼馴染みのせっちゃん

一緒に勉強すると互いの家を泊まり合った

半世紀過ぎても、あの頃を、はっきり思い出す

おばちゃんが出してくれた沢庵や里芋の煮物などなど美味しかったなぁ

二階の大きな部屋で、勉強はなおざり、お喋りしては朝を迎える・・・・

そんな楽しい少女時代を

あいがとう

その頃の親の齢をはるかに越えた今、互いに故郷を遠く離れ

交流は続いている

公務員だったご主人は定年後 お野菜作りに精を出しておられる模様

愛情いっぱいかけて栽培された野菜が届いた


雪に埋もったと言う野菜たちは、言葉では言い尽くせない美味しさ。

















夜は年越しそば兼、晩御飯です





大根葉の天ぷら添え





おせち

今年は沢山の休日を頂いた    さぞ  手をかけた御節が作られる!と意気込んでいたのが一週間前の事

あまりに休み癖が出来・・・

家族も「おせちはあまり好きではない」との一言で


形だけ食材は、ほんの3千円程度


せっちゃんから届いた大根と人参で 「熨斗なます」 の出来上がり




テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

夕飯 | 00:37:52 | Trackback(0)