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鰤あらの竜田揚げ
少し前に

鰤荒を買い求め、半分を煮つけにした残りを

今夜は竜田揚げにした

三人分で金額を書くのは、お恥ずかしいが、たったの75円の主菜

下処理が少し面倒だが、骨を取り除き、湯通しした後、冷水で洗い水切りをする

とってもおいしい竜田揚げが出来た

おじさんは「何の肉だろう?」と言うほど魚臭さも全くなく喜んで食べてくれた

今夜の主菜は三人ぶんで75円よ! 自慢しながら・・


荒の竜田揚げ
とろろ
鶏ハム玉葱ドレッシング
味噌汁
胡瓜のQちゃん漬け
新潟産スイカ(いただきもの)


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鰤荒の竜田揚げ                鶏ハムのドレッシング            とろろ芋(葱、鰹節、シラス、山芋)

テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

夕飯 | 00:14:00 | Trackback(0)